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“未来数年,白兰地有望成为张裕公司另一个重要的支柱产业。”周洪江表示,随着白兰地市场在国内的逐步崛起... ... 查看详情>>
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关于葡萄酒的描绘不尽其数,无论是古代的大诗人李白、王翰,还是国外的大文豪雨果、卢梭都因葡萄酒获得了无... ... 查看详情>>
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第1,看外观· 看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据法律,所有进口食品都要加中文背标,如... ... 查看详情>>
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我们酿造葡萄酒所用酸一般有以下三种,分别为:1、酒石酸在葡萄酒中,一半以下的酒石酸是独立存在的,而大... ... 查看详情>>
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“不仅普通消费者热衷买葡萄酒,一些企业客户也开始大规模采购葡萄酒礼盒了。”昨天上午,在位于天津市区咸... ... 查看详情>>
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原本在澳洲从事多年金融业的frank正式改行、创立了自己的葡萄酒公司,他所代理的精品酒庄中就不乏有机... ... 查看详情>>
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一项调查显示,加拿大每人每年消费15升葡萄酒,加拿大葡萄酒消费量的增长速度是平均水平的4倍,有人预测... ... 查看详情>>
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葡萄酒一般含酒精10-16左右,所含乙醇来自果汁发酵。其化学成分来自葡萄汁。现已分析出的成分有250... ... 查看详情>>
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,葡萄酒的清澈度。如果酒色混浊,飘着雪花,应该认定这酒已经变质了。但是老年的红酒有沉淀是正常的,因为... ... 查看详情>>
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大连烹饪中专高级营养讲师申永奇刚刚去欧洲考察过葡萄酒酿造工艺,他跟记者讲解了几个自酿葡萄酒比较常见的... ... 查看详情>>
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随着进口葡萄酒行业整合的趋势越发明朗,作为影响及推动未来市场发展的一种力量,进口酒运营商群体既要发挥... ... 查看详情>>
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品尝葡萄酒的"5个s":观看(see);旋动(swirl);闻(sniff);细... ... 查看详情>>
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并非所有的期酒样酒都含有压榨酒(pressed wine),一款不含压榨酒的样酒与其他样酒比起来,酒... ... 查看详情>>
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为进一步规范葡萄酒市场秩序,维护蓬莱产区高端形象,蓬莱市工商局着力强化葡萄酒市场监管。截止到目前,已... ... 查看详情>>
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“泛葡萄酒文化”并非单纯的葡萄酒饮用文化,而是以葡萄酒为载体的葡萄酒文化的升华,是优雅、品质和慢生活... ... 查看详情>>
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河西学院农业与生物技术省级实验教学示范中心葡萄酒酿造生产线开机仪式在生命实验楼前举行。剪彩仪式上,张... ... 查看详情>>
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红葡萄酒的颜色差别大,从黑紫色到各种红色都有,甚至会蜕变成琥珀色。红酒年轻时,颜色越深酒的味道越浓郁... ... 查看详情>>
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尽管法国2012年酿酒葡萄采收量极低,但整个葡萄酒市场行情上涨。据葡萄酒经纪公司ciatti称,白葡... ... 查看详情>>
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记者在重庆各卖场看到,各大品牌的葡萄酒摆满了货架,不少市民正在选购。记者注意到,张裕、长城等不少国产... ... 查看详情>>
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国内葡萄酒消费大幅走弱,进口葡萄酒亦未能幸免,截至10月份,进口各类酒总量49.06万千升,同比增长... ... 查看详情>>
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记者走访济南多个进口葡萄酒专卖店,发现许多专卖店门可罗雀,有几家甚至关门大吉。上午10点,在解放路的... ... 查看详情>>
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目前大多数国内红酒消费者缺乏一定的红酒文化,补课是必然,但如果在亲自选购之前已经保证了葡萄酒的来源问... ... 查看详情>>